Binyamina Teva Cabernet Sauvignon - Suché červené víno
Kód: 78/XXX745Související produkty
Detailní popis produktu
Binyamina Teva Cabernet Sauvignon je víno vyrobené z hroznů Cabernet Sauvignon s malým podílem Merlot hroznů, sklizených z vinic výhradně v oblasti Galilee.
Proces výroby vína
Hrozny se sklízejí a převážejí do vinařství v noci. Po krátkém kontaktu se slupkou se do moštu přidají kvasinky a při průměrné teplotě 25°C začíná alkoholové kvašení, aby se zachovalo hroznové aroma vyváženého těla a dalo se příjemně pít ještě v mládí. Víno má v průměru dva týdny kontaktu se slupkou k získání barvy a chuti. Po vylisování víno ještě o něco déle zraje v tancích s určitým dubovým kontaktem, načež je směs vína vybrána a lahvována.
Poznámky k degustaci
Víno je určeno k pití ještě mladé, s výraznými vůněmi červeného ovoce s nádechem koření. Chuť je vyvážená a velmi osvěžující a nejlépe si ji vychutnáte lehce vychlazenou. Vykazuje lehkou a nápadnou přítomnost charakteristickou pro tuto odrůdu a přináší umírněný a ovocný závěr, po kterém toužíte ochutnat více. Při správných podmínkách skladování bude víno dále dobře zrát po krátkou dobu dvou až tří let, ale pití mladého se zdá být pro toto víno nejlepší volbou.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Košer vína - Kosher wine from IsraelŠabatPurim |
|---|---|
| Lakoma: | Schabbat, Purim |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.