Kóser borászat Chrámce
Termékek rendezése
Termékek listája
Kiváló alkoholmentes vörös szőlőlé, 100% kóser Fajta: Zweigeltrebe Összetevők: 100% szőlőlé (Zweigeltrebe) Allergének: - Űrtartalom: 0,75 l Minőségét megőrzi: lásd a...
KÓSER PESZÁCHHOZKiddushhoz (megszenteléshez) készült bor, amikor szokás ilyen bort inni. A palackban való hosszabb érleléssel egyfajta természetes desszertborrá érik. A bor...
Pinot Noir Késői szüret kóser 2016száraz vörösborA szőlő bazaltos alapkőzetben érlelődött a Cseh-középhegységben. A szüret idején a száraz Botrytis cinerea, más néven "nemes"...
Listairányítás elemei
A Chrámce s.r.o. cseh borászat a kóser borok fő gyártója a Cseh Köztársaságban. A kóser borokat ortodox zsidók készítik, hogy megfeleljenek a judaizmus követelményeinek. Ez többek között azt jelenti, hogy a szőlő feldolgozásától a palackok dugózásáig csak a szombatot (sábátot) megtartó zsidók vehetnek részt a teljes gyártási folyamatban. A kóser borok teljes gyártása teljesen elkülönül a többi bor gyártásától. A kóser borokhoz csak kóser összetevőket lehet hozzáadni. A kóser borokat palackozás előtt 85-87°C-on pasztörizálják, ezért jajin mevusal-ként jelölhetők. A Chrámce 1994 óta gyárt kóser borokat.